مباشر

الطلبات الأخيرة

    شريط الأخبار
    أخبار بوتين والكرملين
    البرامج
    ترددات القناة
    عيد النصر على النازية
    دليلك إلى روسيا
    وقائع لا يطويها الزمن
    العمل مع RT
    أفلام وثائقية
    كلاشينكوفا
    تطبيقات القناة
    اختراعات روسية
    المكتبة الروسية
    دروس اللغة الروسية
    جائزة خالد الخطيب الدولية
    52 خبر
    • نبض الملاعب
    • هدنة وحصار المضيق
    • إسرائيل تواصل غاراتها على لبنان
    • نبض الملاعب

      نبض الملاعب

    • هدنة وحصار المضيق

      هدنة وحصار المضيق

    • إسرائيل تواصل غاراتها على لبنان

      إسرائيل تواصل غاراتها على لبنان

    • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

      العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    • فيديوهات

      فيديوهات

    العالم الرقمي و Social media
    تاريخ النشر: 29.09.2025 | 12:48 GMT

    طبق من المستقبل.. علماء يطبعون أول وجبة معقدة بالليزر وتقنية 3D!

    حقق علماء من مختبر "كرييتيف ماشينز لاب" إنجازا علميا لافتا، إذ تمكنوا لأول مرة من طباعة طبق معقد بتقنية الطباعة ثلاثية الأبعاد، يضم 14 عنصرا مختلفا.

    طبق من المستقبل.. علماء يطبعون أول وجبة معقدة بالليزر وتقنية 3D!

    ونجح الفريق في ابتكار أكثر وجبة طعام معقدة مطبوعة بتقنية الطباعة ثلاثية الأبعاد حتى اليوم، مستخدمين أشعة الليزر للتحكم في كل طبقة. وجاء الطبق المكون من 14 عنصرا ليجمع بين الطراوة والقرمشة والنكهات الغنية، في محاكاة دقيقة لفن الطهي التقليدي.

    ويتمثل التحدي الأكبر في طباعة الطعام ثلاثي الأبعاد في صعوبة تحقيق قوام طبيعي من المعاجين والهلام والمساحيق.

    وقد توصل الباحثون إلى حل عبر تقنية "التكوين متعدد الأطوال الموجية"، حيث توجه أشعة الليزر بطاقة دقيقة تتيح التحكم في الملمس والكثافة مع كل قضمة.

    وأظهرت التجارب أن استخدام الأشعة الزرقاء وتحت الحمراء يمنح العجين مرونة ومضغا مثاليا، متفوقا على نتائج الخبز التقليدي، حيث توفر الليزرات تسخينا متجانسا ودقيقا دون الحاجة إلى تشويه مفرط للبنية.

    المصدر: Naukatv.ru

     

    التعليقات

    هام

    أخبار العالم

    يتضمن 3 مراحل رئيسية.. موقع "انتخاب" ينشر تفاصيل مقترح الاتفاق الإيراني

    مال وأعمال

    في سابقة منذ حرب الخليج 1991.. دولة عربية لم تصدر أي قطرة نفط خلال أبريل المنصرم

    أخبار العالم العربي

    الإمارات.. اعتراض 4 صواريخ إيرانية ونشوب حريق في منطقة الفجيرة للصناعات البترولية

    أخبار العالم العربي

    "معلنا تحقيق إصابات مباشرة".. حزب الله ينشر تفاصيل عملياته اليومية ضد الجيش الإسرائيلي في جنوب لبنان

    مال وأعمال

    استبدال الموانئ الإماراتية.. خطوة إيرانية لإعادة تشكيل خريطة الترانزيت الإقليمي عبر باكستان

    مال وأعمال

    بعد "أوبك" و"أوبك+".. الإمارات تعلن الانسحاب من منظمة "أوابك"

    الحصار البحري لإيران هو بداية الحصار البحري للصين

    أخبار العالم

    إيران تقترح إنهاء الحرب في غضون 30 يوما وترامب يشكك في الأمر

    مال وأعمال

    مدير شركة النفط الإيرانية: أدرنا آلاف الآبار والخزانات للحفاظ على الإنتاج خلال الحرب رغم التهديدات

    أخبار العالم

    مستشار خامنئي: الأمن الغذائي العالمي تحت سيطرتنا ومن يتلاعب بشريان حياة العالم سيضع نفسه في مأزق

    أخبار العالم العربي

    الثالث في ساعة.. الدفاعات الجوية الإماراتية تتعامل مع اعتداء صاروخي وطائرات مسيرة قادمة من إيران